El Puerto del Callao

  el escudo del Callao

                              

Distrito El Callao - Lima

Situado a solo 30 minutos de Lima, se encuentra el distrito de El Callao, ubicado en la costa del Océano Pacífico, cuenta con una población superior a los 400.000 habitantes en 45.65 kilómetros cuadrados.
En su circunscripción se encuentran las instalaciones del Puerto del Callao (primer puerto del Perú), y del Aeropuerto Internacional Jorge Chávez (primer terminal aéreo del país), por lo que se constituye en la principal puerta de entrada al Perú.
Atracciones turísticas
Entre los atractivos turísticos de este distrito podemos citar:
Iglesia Matriz
Jr. Gálvez 354
Ubicada en una las aceras de la plaza Matriz. Data de la época de la Colonia. Fue reconstruida en 1746 y en 1866, victima de terremotos, fue reinaugurada en Septiembre de 1995 y consagrada como catedral del Callao, una de sus peculiaridades es su campana hecha de oro y bronce.
Iglesia Santa Rosa
Calle Marco Polo 248
En la misma se venera al Señor del Mar, Patrono Jurado del Callao, al igual que la Iglesia Matriz fue reconstruida en varias ocasiones ya que fue varias veces destruida por los temblores.
Fue construida originalmente sobre una laguna disecada. Fue reinaugurada el 24 de Diciembre de 1978
La Fortaleza del Real Felipe
Plaza Independencia, Callao
Construida en el siglo XVIII, conocida también, en su conjunto, como Castillos del Callao, obra de arquitectura militar construida por los españoles, originalmente edificada con el propósito de la defensa del Callao de piratas y corsarios años después sería último bastión de resistencia española en la independencia del Perú. Hoy en día convertido en museo pueden realizarse tours guiados por sus instalaciones.
Clubes Sociales
El distrito del Callao es sede de importantes clubes sociales entre ellos se puede nombrar, el Club Atlético Bilis, el Sport Boys Association, el Yacht Club Peruano y el Club Atlético Chalaco.
Islas
Frente al Callao se encuentran varias islas que hoy en día son de importancia económica para el distrito entre ellas podemos mencionar: la isla San Lorenzo, la isla El Frontón, la isla Cavinzas, los islotes Palominos y otros.
Isla San Lorenzo
Mayor isla del litoral peruano, con ocho kilómetros de longitud y 2.2 kilómetros de ancho En la época pre-hispánica, la isla fue usada por los nativos como centro religioso. Se han encontrado restos humanos, cerámicos, pedazos de caña tejida, cabos de hilo de algodón, y otros restos. Los nativos también extraían guano para usarlo como fertilizante en sus cultivos.
Isla El Frontón
A 7 Kilómetros del Callao, Lima.
Inmensa formación rocosa, antigua isla prisión; también conocida como la Isla del Muerto. Actualmente está abandonada aunque es visitada por algunos turistas que desean conocer las islas del litoral peruano, cuenta con colonias de lobos marinos que conforman una hermosa vista. Posee yacimientos de sal marina y capas de arcilla en sus tierras
Isla Cavinzas
Conjunto de Islas e Islotes rocosos habitado principalmente por aves guaneras posee  grutas y cavernas naturales. Visitada habitualmente por turistas que arriban en botes y yates. Es considerado refugio natural por especies como leones marinos en poca cantidad, y aves guaneras pelícanos, guanayes, chuitas, piqueros y patillos entre otros
Islas Palomino
Las Islas Palomino, ubicadas cerca al puerto de Callao, escondidas en la parte posterior, de la Isla El Frontón y San Lorenzo, son cuatro en total, ubicándose el más grande detrás de la Isla San Lorenzo.
Hábitat de miles de lobos marinos en su estado natural, lo que las han convertido en una importante atracción turística.
En  Islas Palomino, encontraremos una población de miles de Lobos Marinos, nadando alrededor de impresionantes formaciones rocosas y cavernas.  Así como también una gran variedad de Aves Guaneras, entre las que destacan: el Guanay, los Zarcillos, el Piquero y las Chuitas.   Un paraíso ecológico digno de visitar.


PLATOS Y BEBIDAS TIPICAS
 
El pescado y los mariscos son en el Callao, como en las demás poblaciones costeras, los elementos primordiales en su alimentación. Los exponentes del arte culinario chalaco estuvieron concentrados, en un principio, a lo largo del antiguo muelle de pescadores y posteriormente se fueron extendiendo por sus diferentes barrios y distritos.
Entre las comidas que se origina en el Callao destacan el cebiche, la parihuela, el chupín, los choros a la chalaca, el chicharrón de calamares con salsa tártara y la corvina a la chalaca. También hay un plato que en los últimos tiempos ha sido combatido; se trata del musciame (a base de delfín secado en salmuera), aunque hay quienes lo reemplazan con chancho marino.
Para beber no hay como la cerveza local o la chicha de jora.
 CALENDARIO TURISTICO
 
22 de abril. Aniversario de Creación de la Provincia Constitucional del Callao. Aniversario de Creación de la Provincia Constitucional del Callao.
2 de mayo. Actividad cívico-militar en homenaje a los héroes del combate del Dos de Mayo.
15 de julio. Procesión de la Virgen del Carmen de la Legua.
27 de julio. Aniversario del club Sport Boys.
6 de octubre. Aniversario de creación de Bellavista.
8 de octubre. Actividad cívico-militar en homenaje a la gesta de Angamos y la inmolación del almirante Miguel Grau.
17 de octubre. Aniversario de creación de La Punta.
28 de octubre. Procesión del Señor del Mar. Multitudinaria manifestación de fe católica de todo el pueblo chalaco.